Mi-am continuat expeditia de cautare a unor localuri cu mancaruri bune, fara insa sa ma deplasez prea departe de ultima crasma vizitata. Adica doi pasi mai la dreapta, unde ma tot imbia o domnisorica inca din prima clipa in care am pus piciorul pe etajul al patrulea al magazinului Unirea. Asa am ajuns sa mananc la Brasseria.Am ales tot un meniu special de pranz care, spre deosebire de Casa Adeli pe care o vizitasem mai devreme, in cazul Brasseriei consta in cateva feluri fixe la preturi prestabilite intre care aveai posibilitatea de a alege.

Dintre toate variantele prezentate, cea mai atractiva mi s-a parut cea care consta intr-o ciorba taraneasca de vacuta si pulpa de pui la cuptor cu cartofi prajiti. Cu alte cuvinte destul de neinteresanta oferta si banala. Dar cand esti infometat poti trece peste astfel de detalii marunte.

Peste ce nu poti trece insa este lentoarea de navigatie a celor 3-4 ospatari prezenti la datorie. Este adevarat ca Brasseria era plina, insa acest lucru tot nu scuza viteza acestora masurabila in melci pe ora. Ba parca, intr-o atitudine complet sfidatoare, la un moment dat stateam cu masa plina de vesela (dupa ce terminasem de mancat) asteptand sa se uite cineva la mine pentru a-i cere nota. Iar acel cineva se holba in gol inspre directia mea curatind pahare. Fara nici cea mai mica intentie de a se uita daca am nevoie de ceva. Fara sa exagerez, au trecut 23 de minute din momentul in care am terminat masa pana cand a venit cineva la masa sa curete si sa ii pot cere nota.

Peste aceasta se mai adauga si lenea bucatarului, de parca aceasta calitate a fost la baza selectiei personalului respectiv. Cand mi-au servit pulpa la cuptor mi-au adus-o cu tot cu acele mici oscioare ale spatelui cu care (si nu inteleg de ce) se cam vand in ultima vreme pulpele de pui prin hypermarketuri. Eu inteleg ca asa au cumparat puiul, insa mi se pare o dovada incredibila de lene si lipsa de respect fata de client sa ii oferi pulpa de pui astfel. Cu atat mai mult cu cat dureaza sub un minut sa  o cureti cum trebuie.

In concluzie, inca mai caut un local unde sa ma pot inscrie pe lista clientilor fideli.

Vizionari: 6898 ori de catre 728 vizitatori

Acest material a fost publicat sâmbătă, 3 aprilie 2010 la 7:21 in categoria Aia rai. Poti urmari reactiile prin RSS 2.0 feed. Poti comenta, sau oferi un link de pe pagina ta.